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最近覺得烹飪是個蠻有趣的東西
所以開始研究起來先前颱風天剩下的儲糧可以拿來做些什麼東
今天是早餐篇之法式土司
霹靂無敵簡單,非常難失敗
材料:
Yamazaki的英國土司2片(非常的鬆軟,有點像瑞穗土司,雖然單吃就已經很好吃了,但還是可以變化一下口味ㄇㄟ)
蛋1顆(以這次的經驗覺得一顆太少了,可能我的土司比較大片)
特級砂糖1大匙(不好意思,我的一匙是普通圓形湯匙為單位,我只是個普通人,沒有專業量匙阿~~)
步驟:出處http://www.wretch.cc/blog/enjoyparis
1.在平底的淺盤子內,將蛋打勻,再加入準備的砂糖攪拌均勻
2.土司雙面沾取蛋液就可以放到平底鍋(小中火)
3.等到雙面都呈現金黃色,略有咖啡色紋路就可以起鍋
備註:
1.砂糖的部分可依照自己口味調整,有蜂蜜、楓糖等都可取代
2.用平底淺盤比較好平均的浸泡到土司
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